خرما سایر که به نام استعمران هم شناخته میشود، یکی از گونههای مهم و صادراتی خرما در ایران است که در خوزستان کشت میشود و بهخاطر شیرینی بالا، رطوبت کم و ماندگاری طولانیاش شهرت دارد. این خرما به رنگ قهوهای تیره یا روشن و با طعمی شبیه به کارامل شناخته میشود و به دلیل جدا شدن آسان هسته از گوشت آن، مورد استقبال قرار گرفته است. بیشترین میزان تولید آن در شهر شادگان خوزستان است. مشخصات خرما سایر شیرینی: یکی از شیرینترین خرماهای ایران با قند حدود ۷۰ تا ۷۵ درصد. رطوبت: از انواع خرمای نیمه خشک با رطوبت کمتر از ۱۸ درصد که ماندگاری طولانی دارد. رنگ: قهوهای تیره تا روشن و رنگ کهربایی تیره. شکل: درشت و کشیده، با طول حدود ۵ سانتیمتر و قطر حدود ۲ سانتیمتر. بافت: نرم و گوشتی. هسته: به راحتی از گوشت آن جدا میشود. مزایای خرما سایر ماندگاری طولانی: به دلیل رطوبت کم، قابلیت نگهداری طولانی مدت را دارد. قابلیت صادرات: به دلیل کیفیت بالا، یکی از ارقام صادراتی مهم ایران محسوب میشود و به کشورهای زیادی از جمله اروپا، آمریکای شمالی و کشورهای اقیانوسیه صادر میگردد. قیمت مناسب: نسبت به سایر خرمای نیمه خشک ایرانی، قیمتی به صرفه دارد. انرژیزا: منبع عالی کربوهیدرات و انرژی طبیعی است. مغذی: سرشار از فیبر، آهن، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است که به سلامت دستگاه گوارش، استخوانها، قلب و سیستم عصبی کمک میکند.
Note: Please refer to the package label for ingredients, allergens, and nutrition information.
- Farsi:
- خرما سایر